தொழில் செய்திகள்

அடிப்படையாக இணக்கம், பாதுகாப்பு முன்னுரிமை - உணவு தர அச்சிடப்பட்ட தனிப்பயன் வெப்ப சீல் படம்

2025-12-11
ஆடை, உணவு, வீடு மற்றும் போக்குவரத்து ஆகியவற்றின் அன்றாட அம்சங்களில், உணவுப் பாதுகாப்பு என்பது அனைவரின் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றிய முக்கியப் பிரச்சினையாகவே உள்ளது. உணவு தர அச்சிடப்பட்ட தனிப்பயன் வெப்ப சீல் திரைப்படத்தின் முக்கியமற்ற "கண்ணுக்கு தெரியாத பாதுகாப்பு கோட்" உணவுப் பாதுகாப்பைப் பாதுகாக்கும் சங்கிலியில் தவிர்க்க முடியாத முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகளில் உள்ள தின்பண்டங்கள், புதிய உணவுப் பிரிவில் உள்ள புதிய தயாரிப்புகள், கூரியர் மூலம் வழங்கப்படும் முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் வரை, இந்தத் திரைப்படம் உணவை வெளிப்புற நுண்ணுயிர் மாசுபாடு, ஈரப்பதம் மற்றும் சூரிய ஒளியில் இருந்து தொடர்ந்து பாதுகாக்கிறது, இது உணவின் புத்துணர்ச்சிக்கான முதல் வரிசையை நிறுவுகிறது. உணவு முன்-பூசப்பட்ட படத்தின் உருவாக்கம் உடல் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை அடைவது மட்டுமல்லாமல், பாதுகாப்பு அடிப்படையையும் கடைப்பிடிக்க வேண்டும் - திரைப்படப் பொருள் நச்சுத்தன்மையற்றது மற்றும் பாதிப்பில்லாதது மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை உணவுக்கு மாற்றாது என்பதை உறுதி செய்கிறது. அதே நேரத்தில், சூத்திரங்கள் மற்றும் செயல்முறைகளை மேம்படுத்துவதன் மூலம், இது உணவின் அடுக்கு ஆயுளை மேலும் நீட்டிக்கிறது மற்றும் வள கழிவுகளை குறைக்கிறது.


தரமான பொறுப்பின் முக்கிய அமைப்பாக, நிறுவனங்கள் எப்போதும் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் இணக்கம் மற்றும் பாதுகாப்பிற்கு முன்னுரிமை அளிக்கின்றன. மூலப்பொருள் கொள்முதல் கட்டத்தில், அவை உணவு தர பிசின்கள், சேர்க்கைகள் மற்றும் பிற கூறுகளை கண்டிப்பாக திரையிடுகின்றன, உணவு தரமற்ற மூலப்பொருட்கள் உற்பத்தி வரிசையில் நுழைவதை உறுதியுடன் தடுக்கின்றன. உற்பத்தி செயல்பாட்டில், அவை கரைப்பான் இல்லாத பூச்சு தொழில்நுட்பத்தை தீவிரமாக அறிமுகப்படுத்துகின்றன, இது பாரம்பரிய கரைப்பான் அடிப்படையிலான செயல்முறைகளின் சாத்தியமான ஆவியாகும் கரிம கலவை மாசுபாட்டைத் தவிர்ப்பது மட்டுமல்லாமல் மூலத்திலிருந்து எஞ்சிய அபாயங்களைக் குறைக்கிறது. தர ஆய்வு நிலையும் கண்டிப்பாகக் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, ஒவ்வொரு தொகுதி தயாரிப்புகளும் நிறுவனத்தின் சுய-ஆய்வு மற்றும் மூன்றாம் தரப்பு அதிகாரப்பூர்வ நிறுவனங்களின் சீரற்ற ஆய்வுகள் இரண்டையும் கடக்க வேண்டும், இடம்பெயர்வு அளவு, ஹெவி மெட்டல் உள்ளடக்கம் மற்றும் வாசனை போன்ற முக்கிய குறிகாட்டிகளில் கவனம் செலுத்துகிறது. 4806 தொடர்). அதே நேரத்தில், சர்வதேச சந்தை தேவைகள் மற்றும் உயர் பாதுகாப்பு தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்ய, நிறுவனங்கள் தானாக முன்வந்து சர்வதேச விதிமுறைகளான EU உணவு தொடர்பு பொருட்கள் ஒழுங்குமுறை (EC 1935/2004) மற்றும் US FDA தரநிலைகள், உள்நாட்டு இணக்கம் மற்றும் சர்வதேச சீரமைப்பு ஆகியவற்றின் இரட்டை உத்தரவாதங்களை அடைகின்றன.


உணவு பேக்கேஜிங்கில் சிறிய விஷயம் இல்லை, மேலும் வெப்ப லேமினேஷன் படத்துடன் இணங்குவது ஒரு விருப்பமல்ல, ஆனால் நுகர்வோர் ஆரோக்கியம் மற்றும் தொழில்துறை நம்பகத்தன்மை தொடர்பான கேள்விக்கு பதிலளிக்க வேண்டும். தொழில்நுட்ப உத்தரவாதமாக GB 4806 தொடர் தரநிலைகளுடன், செயல்முறை முழுவதும் பொருட்கள், உற்பத்தி மற்றும் சோதனைக்கான தேவைகளை இது தெளிவாகக் குறிப்பிடுகிறது. சந்தை ஒழுங்குமுறை அதிகாரிகளின் வழக்கமான மேற்பார்வை மற்றும் சீரற்ற சோதனைகள் "ஒழுங்குமுறை + நிறுவன சுய-ஒழுக்கம்" என்ற இரட்டைக் கட்டுப்பாட்டை உருவாக்குகின்றன. மேலும், நிறுவனங்கள் பாதுகாப்புக் கோட்டை உருவாக்க தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்பு மற்றும் கடுமையான நிர்வாகத்தைப் பயன்படுத்தி தரமான அடிமட்டத்தை கடைபிடிக்கின்றன. இந்த சிறிய "கண்ணுக்கு தெரியாத பாதுகாப்பு கோட்" உணவு பாதுகாப்பில் நுகர்வோரின் நம்பிக்கையை கொண்டுள்ளது மற்றும் உணவு பேக்கேஜிங் துறையின் உயர்தர வளர்ச்சிக்கு அடித்தளமாக உள்ளது. இணக்கம் மற்றும் பாதுகாப்பின் மையத்தை தொடர்ந்து கடைப்பிடிப்பதன் மூலம் மட்டுமே நுகர்வோர் நம்பிக்கையுடன் சாப்பிட முடியும் மற்றும் மன அமைதியுடன் பயன்படுத்த முடியும், உணவு பேக்கேஜிங் தொழிலின் நிலையான முன்னேற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட முறையில் ஊக்குவிக்கவும் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு அமைப்பை உருவாக்கவும் பங்களிக்க முடியும்.


X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept